전체 글114 비프 부르기뇽 레시피, 비프 부르기뇽 만드는 법, 비프 부르디뇽 만들기 집에서 만드는 프랑스의 정통 요리, 비프 부르기뇽 레시피안녕하세요, 여러분! 오늘은 프랑스의 대표적인 요리 중 하나인 비프 부르기뇽(Boeuf Bourguignon)을 만들어보려고 합니다. 이 요리는 부드러운 소고기와 와인 소스의 깊은 맛이 어우러져 특별한 날에 딱 어울리는 메뉴입니다. 그럼, 비프 부르기뇽을 만드는 법을 함께 알아볼까요? 비프 부르기뇽 재료 준비비프 부르기뇽을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: - 소고기(찜용) 1kg - 레드 와인 750ml (한 병) - 소고기 육수 500ml - 양파 2개 - 당근 3개 - 샐러리 2대 - 마늘 4쪽 - 토마토 페이스트 2큰술 - 밀가루 2큰술 - 버터 2큰술 - 올리브 오일 2큰술 - 베이컨 200g - 버섯 200g - 타임 1작은술 .. 2024. 6. 27. 달콤한 족발 마늘소스 만들기, 마늘소스 레시피, 마늘소스 만드는 법 집에서 쉽게 만드는 맛있는 족발 마늘소스 레시피안녕하세요, 여러분! 오늘은 족발을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 마늘소스 레시피를 소개해드리려고 합니다. 족발은 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 음식이죠. 하지만, 족발의 맛을 한층 더 업그레이드해줄 마늘소스가 있다면 어떨까요? 그럼 바로 시작해볼까요? 족발 마늘소스 재료 준비맛있는 족발 마늘소스를 만들기 위해 필요한 재료를 먼저 준비해봅시다. 다음 재료들을 준비해주세요: - 다진 마늘 3큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 식초 1큰술 - 물 2큰술 - 참기름 1작은술 - 고춧가루 1작은술 - 다진 파 1큰술 - 통깨 1작은술 - 후추 약간족발 마늘소스 만들기1. 다진 마늘 준비하기: 마늘 3큰술 분량을 잘게 다져주세요. 마늘은 소스.. 2024. 6. 27. 매콤하고 고소한 고추장버터 레시피, 고추장버터 만들기, 고추장버터 만드는 법 매콤하고 고소한 맛의 조화, 고추장버터 레시피안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 소스를 소개해드리려고 합니다. 바로 고추장버터입니다. 고추장버터는 한국의 전통 양념인 고추장에 버터를 더해 만든 소스로, 매콤하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 요리의 풍미를 한층 업그레이드 시켜줍니다. 그럼 지금부터 고추장버터 만드는 법을 알아볼까요? 고추장버터 재료- 버터 100g (실온에서 부드럽게 만든 것) - 고추장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 올리고당 1큰술 (또는 꿀) - 간장 1작은술 - 고춧가루 1작은술 (선택 사항, 더 매콤하게 원할 경우) - 참기름 1작은술 (선택 사항, 고소한 맛을 더하기 위해)고추장버터 만드는 법1. 재료 준비: 버터는 실온에서 미리 꺼내어 부드럽게 만.. 2024. 6. 27. 간단하고 맛있는 유부초밥 만들기, 유부초밥 레시피, 유부초밥 만드는 법 집에서 간단하게 만드는 맛있는 유부초밥안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 맛있는 유부초밥 레시피를 소개해드리려고 합니다. 유부초밥은 간단한 재료로 만들어 누구나 쉽게 도전할 수 있는 요리로, 피크닉이나 도시락 메뉴로도 인기가 많습니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 유부초밥 재료 준비유부초밥을 만들기 위해 필요한 재료를 먼저 준비해봅시다. 다음 재료들을 준비해주세요: - 유부초밥용 유부 10장 (시판용) - 밥 2공기 (약 400g) - 초밥용 식초 3큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1작은술 - 검은깨 (선택 사항) - 다진 당근 2큰술 (선택 사항) - 다진 오이 2큰술 (선택 사항) - 다진 단무지 2큰술 (선택 사항)유부 준비하기1. 유부 데치기: 시판용 유부는 기름기가 많기 때문에,.. 2024. 6. 26. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 29 다음 반응형
