전체 글121 집에서 맛있는 떡볶이 만들기, 떡볶이 황금레시피, 떡볶이 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 많은 사람들이 사랑하는 간편한 길거리 음식, 떡볶이를 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 매콤하고 달콤한 소스에 쫄깃한 떡과 다양한 재료들이 어우러져 정말 맛있답니다. 떡볶이는 간식으로도 좋고, 술안주로도 훌륭하죠. 그럼, 맛있는 떡볶이를 만들어 볼까요?떡볶이 재료 준비재료 (2~3인분)- 떡볶이 떡 300g (가래떡 또는 즉석 떡)- 어묵 100g- 양배추 1컵 (채 썬 것)- 대파 1대 (어슷하게 썬 것)- 물 2컵- 삶은 계란 (선택 사항)떡볶이 양념 재료- 고추장 2큰술- 고춧가루 1큰술- 간장 1큰술- 설탕 1큰술- 다진 마늘 1작은술- 후춧가루 약간떡볶이 만드는 법1. 재료 손질하기먼저, 떡볶이 떡을 준비합니다. 만약 가래떡을 사용한다면 적당한 크기로 썰어주세요. 즉.. 2024. 11. 25. 집에서 상큼한 오이무침 쉽게 만들기, 오이무침 레시피, 오이무침 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 맛있는 오이무침 레시피를 소개해드릴게요. 오이무침은 아삭아삭한 오이에 달콤하고 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 반찬으로, 특히 여름철에 잘 어울리는 요리입니다. 만들기도 쉽고 빠르기 때문에 바쁜 날에도 간편하게 즐길 수 있답니다. 그럼, 함께 시작해볼까요?오이무침 재료 준비재료 (2~3인분)- 오이 2개- 소금 1작은술- 고춧가루 1~2큰술 (매운 맛에 따라 조절)- 다진 마늘 1작은술- 설탕 1작은술- 식초 1~2큰술- 간장 1큰술- 참기름 1작은술- 통깨 약간- 대파 (선택사항)오이무침 만드는 방법1. 오이 손질하기먼저 오이를 씻어주세요. 껍질은 취향에 따라 벗기거나 그대로 사용해도 좋아요. 오이를 반으로 잘라서 씨를 제거한 후, 0.5cm 두께로 썰어줍니다. 오.. 2024. 11. 24. 누구나 만드는 묵은지김치찜 레시피, 묵은지김치찜 만들기, 묵은지김치찜 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 묵은지로 만드는 김치찜 레시피를 소개해드릴게요. 묵은지는 발효가 잘 되어 깊은 맛을 내고, 김치찜은 그 맛을 더욱 풍부하게 해주는 요리랍니다~ 푸짐하고 맛있는 묵은지김치찜을 집에서 쉽게 만들어 보세요!묵은지김치찜 재료 준비재료 (2~3인분)- 묵은지 300g- 돼지고기 (목살 또는 삼겹살) 200g- 두부 1모 (약 300g)- 대파 1대- 양파 1개- 마늘 4쪽- 생강 1쪽- 고춧가루 2큰술- 간장 2큰술- 소금 약간- 후춧가루 약간- 물 2컵- 참기름 1큰술묵은지김치찜 만들기1. 재료 손질하기먼저, 묵은지를 준비합니다. 묵은지가 너무 짜다면 찬물에 잠깐 담가 짠기를 빼주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 돼지고기는 한 입 크기로 잘라주고, 두부는 1.5cm 두께로 썰어줍니.. 2024. 11. 23. 집에서 만드는 크림새우 레시피, 크림새우 만드는 법, 크림새우 만들기 안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 크림새우 레시피를 소개해드릴게요. 부드러운 크림소스와 새우가 어우러져 정말 맛있는 요리랍니다. 간단하게 술안주로 만들어 먹기에도 딱이에요. 그럼 시작해 볼까요?크림새우 만들기 재료 준비재료 (2~3인분)- 새우 (중간 크기) 300g- 밀가루 1/2컵- 전분 (감자전분 또는 옥수수전분) 1/4컵- 소금 1/2작은술- 후춧가루 약간- 식용유 (튀김용) 적당량크림소스 재료- 버터 2큰술- 다진 양파 1/2개- 다진 마늘 1쪽- 생크림 1컵- 우유 1/2컵- 파마산 치즈 (또는 모짜렐라 치즈) 1/4컵- 소금 약간- 후춧가루 약간- 파슬리 (선택사항, 장식용)크림새우 조리 방법1. 새우 손질하기먼저 새우를 손질해 볼게요. 중간 크기의 새우를 껍질을 벗기고 내장.. 2024. 11. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 31 다음 반응형
