분류 전체보기115 집에서 만드는 태국 요리, 똠양꿍 만들기, 똠양꿍 레시피, 똠양꿍 만드는 법 집에서 쉽게 만드는 태국의 대표 요리, 똠양꿍안녕하세요, 여러분! 오늘은 태국 요리 중에서도 특히 많은 사랑을 받고 있는 **똠양꿍(Tom Yum Goong)**을 소개해드리려고 합니다. 똠양꿍은 매콤하고 새콤한 맛이 특징인 태국식 새우 스프인데요, 이국적인 향과 맛이 일품인 요리입니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 방법을 소개해드리겠습니다. 똠양꿍 재료 준비먼저, 똠양꿍을 만들기 위해 필요한 재료를 준비해볼게요. 재료:- 새우 300g (껍질을 벗기고 내장을 제거한 것) - 버섯 200g (양송이, 느타리 등 기호에 맞게 선택) - 토마토 2개 - 레몬그라스 2줄기 - 라임 잎 5장 - 고수 약간 (장식용) - 고추 2개 (매운 정도에 따라 조절) - 피쉬 소스 3큰술 - 라임 주스 3큰술 - 설탕.. 2024. 6. 13. 집에서 맛있는 닭갈비덮밥 만들기, 닭갈비덮밥 레시피, 닭갈비덮밥 만드는 법 집에서 만드는 맛있는 닭갈비덮밥안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 맛있는 한 끼, 닭갈비덮밥을 소개해드리려고 합니다. 닭갈비덮밥은 매콤하고 달콤한 양념에 잘 버무린 닭갈비를 밥 위에 올려 먹는 요리로, 간편하면서도 맛있어서 많은 사람들에게 사랑받고 있죠. 그럼 지금부터 함께 만들어볼까요? 닭갈비덮밥 재료 준비먼저, 닭갈비덮밥을 만들기 위해 필요한 재료를 준비해볼게요. 닭갈비덮밥 재료:- 닭다리살 500g (또는 닭가슴살) - 양배추 1/4개 - 당근 1/2개 - 양파 1개 - 대파 1대 - 떡볶이 떡 1컵 (선택 사항) - 밥 2공기 - 참깨 약간 (장식용) - 참기름 1큰술양념장 재료:- 고추장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 2큰술 .. 2024. 6. 13. 집에서 만드는 치킨 티카 마살라 레시피, 치킨 티카 마살라 만들기, 만드는 법 집에서 만드는 정통 인도 요리! 치킨 티카 마살라 안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 쉽게 따라할 수 있는 정통 인도 요리, 치킨 티카 마살라를 소개해드리려고 합니다. 치킨 티카 마살라는 부드럽고 향긋한 치킨과 크리미한 토마토 소스가 어우러져 많은 사람들에게 사랑받는 요리죠. 그럼 지금부터 함께 만들어볼까요? 재료 준비먼저, 치킨 티카 마살라를 만들기 위해 필요한 재료를 준비해볼게요. 치킨 티카 마살라 재료:- 닭가슴살 500g - 플레인 요거트 1컵 - 레몬 주스 2큰술 - 다진 마늘 4쪽 - 다진 생강 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 강황 가루 1작은술 - 커민 가루 1작은술 - 가람 마살라 2작은술 - 소금 약간 - 올리브 오일 2큰술 - 양파 1개 (다진 것) - 토마토 퓌레 400g (또는 잘게 .. 2024. 6. 11. 고소하고 진한 노른자장 만들기, 노른자장 레시피, 노른자장 만드는 법 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 한국 전통 음식 중 하나인 노른자장을 만드는 방법에 대해 자세히 알아보려고 합니다. 노른자장은 밥과 함께 먹는 밑반찬으로, 고소하고 진한 맛이 특징입니다. 간단한 재료와 손쉬운 조리법으로 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 노른자장 레시피를 지금부터 소개해드리겠습니다. 노른자장 소개노른자장은 계란 노른자를 간장에 절여서 만든 반찬입니다. 이 요리는 짭조름하면서도 고소한 맛이 일품이며, 밥과 함께 먹으면 그 맛이 배가됩니다. 특히, 간단한 재료와 짧은 준비 시간으로도 훌륭한 밑반찬을 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 준비할 수 있는 요리입니다. 노른자장 재료노른자장을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: - 신선한 계란 노른자: 6개 - 간장: 1/2컵 .. 2024. 6. 11. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 29 다음 반응형