간단한 콩나물무침 만들기, 콩나물무침 레시피, 콩나물무침 만드는 법
간단하지만 맛있는 콩나물무침, 전통 레시피 공개!콩나물무침은 콩나물에 간단한 양념을 더해 만드는 한국 전통 무침 요리입니다. 맛있는 콩나물무침을 만드는 방법을 소개합니다.콩나물무침 재료- 콩나물 500g- 간장 2큰술- 설탕 1큰술- 식초 1큰술- 마늘 2쪽- 고춧가루 1작은술- 참기름 1작은술- 소금 약간 콩나물무침 레시피1. 콩나물은 깨끗이 씻어 흐르는 물에 담가 놓는다.2. 마늘은 다져준다.3. 볼에 콩나물, 마늘, 간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 참기름, 소금을 넣고 골고루 버무린다.4. 30분 정도 재워두면 콩나물이 양념에 잘 배인다.5. 완성된 콩나물무침을 냉장고에 보관하며 섭취한다.콩나물무침 만들기 꿀팁- 콩나물은 잎 부분을 살짝 잘라내면 더욱 부드러워진다.- 간장 대신 멸치액젓을 넣어도 ..
2024. 6. 7.
담백한 두부무침 만들기, 두부무침 레시피, 두부무침 만드는 법
담백하고 맛있는 두부무침, 전통 레시피 공개!두부무침은 두부에 다양한 양념을 섞어 만든 한국 전통 무침 요리입니다. 담백하고 맛있는 두부무침을 만드는 방법을 소개합니다.두부무침 재료- 두부 1모- 양파 1/2개- 청양고추 2개- 마늘 2쪽- 간장 2큰술- 식초 1큰술- 설탕 1큰술- 참기름 1작은술- 깨소금 1작은술- 소금 약간 두부무침 레시피1. 두부는 2cm 크기로 깍둑 썰어 준비한다.2. 양파는 채썰고, 청양고추와 마늘은 다져준다.3. 볼에 두부, 양파, 청양고추, 마늘을 담고 간장, 식초, 설탕, 참기름, 깨소금, 소금을 넣어 골고루 버무린다.4. 30분 정도 재워두면 두부가 양념에 잘 배인다.5. 완성된 두부무침을 냉장고에 보관하며 섭취한다.두부무침 만들기 꿀팁- 두부 대신 연두부를 사용해도 좋..
2024. 6. 6.
부드러운 소불고기 만들기, 소불고기 레시피, 소불고기 만드는 법
부드럽고 맛있는 소불고기, 황금 레시피 공개!소불고기는 얇게 저며 양념한 소고기를 구워 먹는 한국 대표 음식입니다. 부드럽고 맛있는 소불고기를 만드는 전통 레시피를 소개합니다.소불고기 재료- 소고기 안심 600g- 양파 1개- 대파 1대- 간장 1/2컵- 설탕 3큰술- 마늘 3쪽- 생강 1톨- 참기름 2큰술- 후춧가루 1/2작은술- 참깨 1큰술 소불고기 레시피1. 소고기는 얇게 썰어 준비한다.2. 양파와 대파는 얇게 채썰고, 마늘과 생강은 다진다.3. 볼에 소고기, 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣고 간장, 설탕, 참기름, 후춧가루를 넣어 버무린다.4. 30분 정도 재워두어 고기가 양념에 잘 배이게 한다.5. 팬을 달궈 고기를 노릇하게 구워낸다.6. 구운 고기에 참깨를 뿌려 완성한다.소불고기 만들기 꿀팁-..
2024. 6. 6.
