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thumb4 바삭한 두부전 만들기, 두부전 레시피 공개! 바삭바삭 두부전, 꿀맛 레시피 공개!두부전은 부드러운 두부에 각종 야채를 더해 바삭하게 지져낸 한국의 대표 전통 부침개입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부전을 맛있게 부치는 꿀맛 레시피를 공개합니다.두부전 재료- 두부 1모 - 다진 파 1/2컵- 다진 당근 1/3컵- 다진 부추 1/3컵- 다진 청고추 1개- 다진 마늘 1큰술- 소금 1/2작은술- 후춧가루 약간- 밀가루 6큰술- 물 1/2컵  - 식용유 적당량두부전 레시피1. 두부는 체에 밭쳐 수분을 꼭 짠 후 으깨어 두부 소를 만듭니다.2. 두부 소에 다진 파, 당근, 부추, 청고추, 마늘을 넣고 섞습니다.3. 밀가루와 물을 넣고 잘 섞어 되직한 반죽을 만듭니다. 4. 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 두부전 반죽을 완성합니다.5. 달궈진 프라이팬에 기름.. 2024. 6. 3.
thumb4 시원하고 개운한 콩나물국 만들기, 콩나물국 레시피, 콩나물국 끓이는 법 시원하고 개운한 콩나물국 만드는 법 공개!콩나물국은 콩나물의 아삭한 식감과 시원한 국물이 일품인 별미 국물요리입니다. 입맛을 돋우는 콩나물국을 맛있게 끓이는 꿀맛 레시피를 공개합니다.콩나물국 재료- 콩나물 300g- 소고기 150g - 대파 1/2대- 다진 마늘 1큰술- 국간장 2큰술- 소금, 후춧가루 약간씩- 물 8컵 콩나물국 레시피1. 콩나물은 2cm 길이로 잘라두고, 소고기는 기름기를 제거한 후 2cm 크기로 자릅니다.2. 대파는 5cm 길이로 썰고 마늘은 다져둡니다.3. 육수 팬에 물 8컵을 부어 소고기를 넣고 한소끔 끓입니다. 4. 콩나물과 대파, 다진 마늘을 넣고 10분간 더 끓입니다.5. 국간장, 소금, 후춧가루로 국물 간을 맞춰가며 5분 더 끓여 완성합니다.콩나물국 만들기 꿀팁- 소고기 대.. 2024. 6. 3.
thumb4 고소하고 매콤한 오리불고기 만들기, 오리불고기 레시피 고소하고 매콤한 오리불고기, 꿀맛 레시피 공개!오리불고기는 오리고기의 고소한 맛에 매콤달콤한 양념을 더해 볶아낸 별미 요리입니다. 고소하면서도 매콤한 오리불고기를 맛있게 만드는 꿀맛 레시피를 공개합니다.오리불고기 재료- 오리고기 600g- 청고추, 홍고추 각 2개씩- 대파 1/2대- 마늘 8쪽- 생강 1쪽- 고추장 3큰술- 고춧가루 1큰술- 간장 2큰술- 올리고당 1큰술- 맛술 1큰술- 참기름 1큰술- 물엿 1작은술- 식용유 3큰술오리불고기 레시피1. 오리고기는 기름기를 제거하고 3cm 크기로 잘라둡니다.2. 청고추, 홍고추는 송송 갈라 씨를 제거하고 어슷 썰어둡니다.3. 대파는 6cm 길이로 썰고, 마늘과 생강은 곱게 다져둡니다.4. 고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 맛술, 참기름, 물엿을 섞어 양.. 2024. 6. 3.
thumb4 고소하고 촉촉한 녹두전 만들기, 녹두전 레시피, 녹두전 만드는 법 고소하고 촉촉한 녹두전, 황금레시피 공개!녹두전은 부드러운 녹두가루에 각종 야채를 더해 바삭하고 고소하게 지져낸 한국의 대표 전통 부침개입니다. 고소하고 촉촉한 녹두전을 맛있게 부치는 꿀맛 레시피를 공개합니다.녹두전 재료- 녹두가루 1컵- 다진 파 1/2컵- 다진 당근 1/2컵- 다진 부추 1/3컵- 다진 청고추 1개- 다진 마늘 1큰술- 소금 1/2작은술- 후춧가루 약간- 물 1컵- 식용유 적당량녹두전 레시피1. 녹두가루에 물을 넣고 잘 섞어 되직한 반죽을 만듭니다.2. 다진 파, 당근, 부추, 청고추, 마늘을 넣고 섞습니다.  3. 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 녹두전 반죽을 완성합니다.4. 달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 넣어 양면을 노릇하게 지져냅니다.녹두전 만들기 꿀팁- 반죽에 다시마 가루.. 2024. 6. 2.
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