전체 글114 꾸덕꾸덕 쫄깃하고 고소한 전복죽 레시피, 전복죽 끓이는 법, 전복죽 만들기 꾸덕꾸덕 쫄깃하고 고소한 전복죽 끓이는 법전복죽은 영양가 높은 보양식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 쫄깃한 전복살코기와 고소한 죽 맛이 일품인 전복죽은 환자식, 간식, 술안주 등 다양하게 즐길 수 있는 만능 요리죠. 오늘은 꾸덕꾸덕 쫄깃하고 고소한 전복죽을 맛있게 만드는 레시피를 공개합니다.전복죽 재료 (4인분 기준)- 전복 8개- 쌀 1컵- 쇠고기육수 8컵- 달걀 4개 - 참기름 2큰술- 청주 2큰술- 소금 1작은술- 후춧가루 약간전복죽 양념장 만들기- 달걀노른자 2개분을 소금, 후춧가루와 섞어 양념장을 만듭니다.전복죽 끓이는 법1. 전복은 껍데기를 제거하고 살만 가느다란 꼬치에 꿰어 소금에 재운 뒤 청주를 뿌립니다.2. 쌀은 깨끗이 씻어 3시간 이상 물에 불립니다. 3. 쇠고기육수를 끓인 뒤 불린 .. 2024. 5. 31. 얼큰한 된장찌개 만들기, 된장찌개 레시피 구수하고 얼큰한 된장찌개, 꿀맛 비법은?된장찌개는 한국인의 사랑받는 전통 찌개 요리입니다. 구수한 된장 맛과 얼큰한 국물 맛이 일품인 된장찌개는 밥반찬 하나로도 꿀맛이죠. 오늘은 구수하고 얼큰한 된장찌개를 맛있게 만드는 비법을 공개합니다.된장찌개 재료 (4인분 기준)- 된장 4큰술- 두부 1모- 대파 1/2대- 쇠고기육수 6컵- 돼지고기 200g- 다시마 5x5cm 크기- 멸치 1꼬치 - 마늘 5쪽- 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술- 소금 약간- 참기름 1작은술된장찌개 양념장 만들기- 된장, 고추장, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다.된장찌개 레시피1. 돼지고기는 5cm 길이로 썰고, 두부는 3cm 크기로 잘라둡니다. 대파는 5cm 길이로 썹니다.2. 멸치와 다시마에 물을 부어 육.. 2024. 5. 31. 고소하고 크리미한 옥수수스프 만들기, 옥수수스프 레시피 고소하고 크리미한 옥수수스프, 꿀맛 레시피 공개!옥수수스프는 고소하고 크리미한 맛이 일품인 스프입니다. 옥수수의 고소한 향과 부드러운 텍스처가 환상적인 조화를 이루죠. 오늘은 고소하고 크리미한 옥수수스프를 만드는 꿀맛 레시피를 공개합니다.재료 (4인분 기준)- 옥수수알곡 3컵- 베이컨 6조각- 양파 1개- 마늘 3쪽- 우유 2컵- 생크림 1/2컵- 치킨스톡 4컵- 버터 2큰술- 소금 1작은술- 백후추 약간조리순서1. 옥수수알곡 1컵은 갈아서 곱게 간 후 남은 2컵은 통알로 둡니다.2. 베이컨은 작게 잘라 기름에 구우고, 양파와 마늘은 잘게 다집니다.3. 달군 냄비에 버터를 녹이고 양파, 마늘을 투명해질 때까지 볶습니다. 4. 간 옥수수알곡과 치킨스톡을 넣고 20분간 끓입니다.5. 우유와 생크림을 넣고 한.. 2024. 5. 31. 얼큰하고 시원한 김치말이국수 만들기, 김치말이국수 레시피 얼큰하고 시원한 김치말이국수, 맛있게 만드는 법김치말이국수는 한국인의 사랑받는 국수 요리입니다. 얼큰한 김치국물에 면을 말아 먹는 김치말이국수는 맛도 좋고 소화도 잘되죠. 오늘은 얼큰하고 시원한 맛의 김치말이국수를 맛있게 만드는 법을 공개합니다. 김치말이국수 재료 (4인분 기준)- 국수 400g- 배추김치 500g- 돼지고기 200g - 대파 1/2대- 마늘 5쪽- 생강 1쪽- 고춧가루 2큰술- 국간장 3큰술- 설탕 1작은술- 소금 약간- 물 6컵김치말이국수 양념장 만들기- 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2작은술, 고춧가루, 국간장, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.김치말이국수 레시피1. 돼지고기는 5cm 길이로 썰고, 김치는 4등분으로 찢어둡니다. 대파는 5cm 길이로 썹니다.2. 국수는 삶아두고, .. 2024. 5. 30. 이전 1 ··· 23 24 25 26 27 28 29 다음 반응형
