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thumb4 시원하고 새콤함 오이소박이 무침 만들기, 오이소박이 무침 레시피, 오이소박이 무침 만드는 법 시원하고 새콤한 오이소박이 무침, 전통 레시피 공개!오이소박이 무침은 오이와 고추, 마늘 등을 이용해 만든 전통 한국 무침 요리입니다. 시원하고 새콤한 오이소박이 무침 만드는 방법을 소개합니다.오이소박이 무침 재료- 오이 3개- 청양고추 3개- 마늘 3쪽- 고춧가루 1큰술- 식초 2큰술- 설탕 1큰술- 소금 1/2작은술- 참기름 1작은술 오이소박이 무침 레시피1. 오이는 길이로 반 갈라 씨를 제거하고 0.5cm 두께로 어슷하게 썰어준다.2. 청양고추는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져준다.3. 볼에 오이, 청양고추, 마늘을 담고 고춧가루, 식초, 설탕, 소금, 참기름을 넣어 골고루 버무린다.4. 30분 정도 재워두면 오이에서 수분이 나오면서 국물이 생긴다.5. 국물과 함께 잘 섞어 차갑게 냉장 보관하며 섭취한.. 2024. 6. 6.
thumb4 맛있는 알리오올리오 레시피, 알리오올리오 만드는 법, 알리오올리오 만들기 간단하지만 맛있는 알리오올리오, 레시피 공개!알리오올리오는 마늘과 올리브유를 주 재료로 하는 간단하지만 맛있는 이탈리아 전통 파스타 요리입니다. 맛있는 알리오올리오를 만드는 전통 레시피를 공개합니다.알리오올리오 재료- 스파게티 면 300g- 마늘 6~8쪽- 올리브유 1/2컵- 레드 페퍼 플레이크 1작은술- 파르메산 치즈 1/2컵- 소금, 후춧가루 적량 알리오올리오 레시피1. 물을 끓여 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 삶는다.2. 마늘은 얇게 슬라이스하거나 다진다.3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 살짝 볶아 향을 낸다.4. 마늘이 노릇해지기 전에 레드 페퍼 플레이크를 넣고 잠깐 더 볶는다.5. 삶은 스파게티 면을 팬에 넣고 마늘 올리브유와 섞는다.6. 파르메산 치즈와 소금, 후춧가루로 맛을 내 완성한다... 2024. 6. 6.
thumb4 겉바속촉 소금빵 만들기, 소금빵 레시피, 소금빵 만드는 법 바삭하고 고소한 소금빵, 전통 레시피 공개!소금빵은 소금이 주 재료로 사용되어 고소하고 바삭한 식감이 특징인 전통 빵입니다. 맛있는 소금빵을 만드는 전통 레시피를 공개합니다.소금빵 재료- 강력분 3컵- 소금 1큰술- 버터 100g- 우유 1컵- 달걀 1개- 베이킹파우더 1작은술 소금빵 레시피1. 강력분, 소금, 베이킹파우더를 볼에 섞어 체친다.2. 차가운 버터를 작은 덩어리로 잘라 넣고 손가락으로 비벼 빵가루 상태로 만든다.3. 우유와 달걀을 섞어 액체 재료를 준비한다.4. 액체 재료를 강력분 혼합물에 넣고 가볍게 섞어 반죽한다.5. 반죽을 둥글게 모아 8등분하여 베이킹 시트에 올린다.6. 윗면에 달걀 노른자를 바르고 소금을 뿌린다.7. 180도 오븐에서 20-25분간 구워낸다.8. 완성된 소금빵을 식힌.. 2024. 6. 6.
thumb4 부드럽고 푹신한 스콘 만들기, 스콘 레시피, 스콘 만드는 법 부드럽고 폭신한 스콘, 전통 영국식 레시피 공개!스콘은 부드러운 식감과 달콤한 맛이 특징인 전통 영국 베이크리 제품입니다. 맛있는 스콘을 만드는 전통 영국식 레시피를 공개합니다.스콘 재료- 박력분 2컵- 버터 100g- 우유 3/4컵- 달걀 1개- 베이킹파우더 2작은술- 설탕 2큰술- 소금 1/4작은술스콘 레시피1. 차가운 버터를 작은 큐브 모양으로 자른다.2. 볼에 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞는다.3. 버터를 넣고 손가락으로 비벼 빵가루 상태가 되게 한다.4. 우유와 달걀을 섞어 액체 재료를 만든다.5. 액체 재료를 박력분 혼합물에 넣고 가볍게 섞는다.6. 반죽을 둥글게 모아 8등분한 뒤 베이킹 시트에 올린다.7. 170도 오븐에서 15-20분간 구워낸다.8. 완성된 스콘을 식힌 뒤 .. 2024. 6. 6.
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