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thumb4 부드럽고 촉촉한 당근 케이크 만들기, 당근 케이크 레시피, 당근 케이크 만드는 법 부드럽고 촉촉한 당근 케이크, 꿀맛 레시피 공개!당근 케이크는 당근의 자연스러운 단맛과 부드러운 식감이 매력적인 케이크입니다. 맛있는 당근 케이크를 만드는 꿀맛 레시피를 공개합니다.당근 케이크 재료- 당근 300g- 달걀 4개- 설탕 150g- 식용유 150ml- 박력분 210g- 베이킹파우더 1작은술- 소다 1작은술- 시나몬 가루 1/2작은술- 호두 50g (토핑용)- 크림치즈 250g (크림치즈 토핑용)- 버터 50g (크림치즈 토핑용)- 파우더 슈가 약간 (토핑용) 당근 케이크 레시피1. 당근은 곱게 간다.2. 달걀과 설탕을 거품기로 부드럽게 휘핑한다.3. 식용유를 넣어 계속 섞어준다.4. 체친 박력분, 베이킹파우더, 소다, 시나몬 가루를 넣고 골고루 섞는다.5. 간 당근을 넣고 주걱으로 부드럽게 .. 2024. 6. 4.
thumb4 부드럽고 달달한 크렘브륄레 만들기, 크렘브륄레 만드는 법, 크렘브륄레 레시피 부드러운 커스터드 크림과 카라멜 향의 크렘브륄레 만들기!크렘브륄레는 부드러운 커스터드 크림에 캐러멜라이즈된 설탕 윗면이 특징인 프랑스 전통 디저트입니다. 맛있는 크렘브륄레를 만드는 꿀맛 레시피를 공개합니다.크렘브륄레 재료- 전란 5개- 생크림 500ml- 설탕 120g- 바닐라 에센스 1작은술- 박력분 30g- 버터 20g크렘브륄레 레시피1. 달걀노른자와 설탕 80g을 잘 섞어 부드러운 크림상태가 되게 합니다. 2. 생크림과 바닐라 에센스를 넣고 곱게 섞습니다.3. 박력분을 체쳐서 넣고 고루 섞어 크렘브륄레 반죽을 완성합니다.4. 오븐에 들어갈 그릇에 반죽을 부어 180도 오븐에서 40분간 굽습니다.5. 구운 크렘브륄레에 남은 설탕을 고르게 뿌리고 버터를 가볍게 바릅니다.6. 550도 오븐에서 5분간 구.. 2024. 6. 4.
thumb4 부드러운 에그타르트 만들기, 에그타르트 레시피, 에그타르트 만드는 법 부드러운 달걀 풍미의 에그타르트, 황금레시피 공개!에그타르트는 달걀의 진한 향과 부드러운 식감이 일품인 프랑스 전통 타르트 디저트입니다. 맛있는 에그타르트를 만드는 꿀맛 레시피를 공개합니다.에그타르트 재료- 달걀 4개- 생크림 200ml- 우유 100ml- 설탕 80g- 박력분 15g- 바닐라 에센스 1작은술- 버터 25g (타르트 반죽용)- 박력분 130g (타르트 반죽용)- 설탕 1작은술 (타르트 반죽용)- 소금 1꼬집 (타르트 반죽용) 에그타르트 레시피1. 달걀, 생크림, 우유, 설탕, 박력분, 바닐라 에센스를 섞어 에그타르트 커스터드 반죽을 만듭니다.2. 버터를 녹인 후 박력분, 설탕, 소금과 섞어 타르트 반죽을 만듭니다.3. 타르트 반죽을 잘 치대어 타르트 팬에 깔고 190도 오븐에서 10분간 .. 2024. 6. 4.
thumb4 부드러운 마들렌 만들기, 마들렌 레시피, 마들렌 만드는 법 부드럽고 고소한 마들렌, 꿀맛 레시피 공개!마들렌은 프랑스 전통 과자로 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품인 귀여운 쉘 모양 과자입니다. 맛있는 마들렌을 만드는 꿀맛 레시피를 공개합니다.마들렌 재료- 버터 110g- 달걀 3개 - 설탕 100g- 박력분 130g- 베이킹파우더 5g- 레몬즙 1작은술- 꿀 1작은술- 바닐라 에센스 1/2작은술마들렌 레시피1. 버터를 중불에서 갈색빛이 나도록 녹여 브라운 버터를 만듭니다.2. 달걀과 설탕을 넣고 충분히 휘핑해 부드러운 크림상태가 되도록 합니다.3. 박력분과 베이킹파우더를 체쳐 가볍게 섞습니다.4. 브라운 버터, 레몬즙, 꿀, 바닐라 에센스를 넣고 폭신하게 섞습니다.5. 마들렌 틀에 반죽을 3/4 정도 담고 180도 오븐에서 15분간 구웁니다.6. 구운 마들렌을.. 2024. 6. 4.
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